Polędwiczka z rozmarynem i cytryną **** Rosemary and lemon pork tenderloin

Jeśli mam być szczera to jestem niejadkiem. Ciężko znaleźć coś co będzie mi smakować, a co do mięsa to już naprawdę jest ciężko.  Najczęściej przygotowuje pierś z kurczaka na różne sposoby. Pieczone, smażone, grillowane, z warzywami albo stir-fry. Nielicznym mięsem jakie lubię jest polędwiczka. Babcia zazwyczaj ją robi smażoną z cebulką. Żadnych wymyślnych przypraw tylko […]

Robiąc ostatnio zakupy wpadły mi w ręce pierwsze jagody. Nie mogłam się powstrzymać i kupiłam trochę, aby coś z nimi upiec. Postanowiłam zrobić zdrowsza wersje muffinek z jagodami. Do przepisu użyłam mąki pełnoziarnistej oraz jogurty wysokobiałkowego. Muffinki smakują jak jagodzianki. Są naprawdę pyszne.

Nareszcie możemy kupić świeże warzywa i owoce. Sałatki to szybki i prosty sposób na pyszne danie lub smaczny dodatek do obiadu. Łatwo ją spakować do pudełka i zabrać ze sobą na zdrowy posiłek w ciągu dnia. Ta sałatka z kukurydzy z dressingiem z kolendry inspirowana kuchnią meksykańską jest świeża i lekka. Pasuje do kurczaka  lub […]

Uwielbiam truskawki. Kiedy przychodzi sezon truskawkowy mogę je jeść na śniadanie, obiad, kolację. Są po prostu przepyszne. Można z nich zrobić smoothie, zjeść ze śmietaną, dodać do placków czy zrobić z nimi przeróżne ciasta. W tym truskawkowym sezonie postawiłam na sernik na zimno z truskawkami w masie serowej oraz na wierzchu z galaretką. Sernik jest […]

Podczas weekendu zazwyczaj mamy więcej czasu, nie śpieszymy się, dlatego możemy przygotować pyszne śniadanie zamiast zjeść cos w biegu. Na leniwe weekendowe śniadanie polecają się bananowe pancakes. Pyszne, zdrowe i robi się je bardzo szybko. Każdy może zjeść je ze swoimi ulubionymi dodatkami – syropem klonowym, świeżymi owocami, miodem, nutellą czy musem owocowym. Po prostu […]

Sekretem kubańskiego kurczaka jest marynata mojo. Kurczak jest świeży, cytrusowy i ziołowy. Jest dużo odmian marynaty mojo, ale najpopularniejsza wersja tej marynaty zawiera cytrusy – pomarańczę i limonkę oraz zioła – kolendrę, kminek i miętę, która nadaje świeżości całemu daniu. Oczywiście kolejnym składnikiem, którego po prostu nie może zabraknąć to czosnek. Kurczak w tej marynacie […]

Kolejnym przepisem na coś pysznego do kawy są owsiane ciasteczka z kawałkami czekolady. Robi się je super prosto i szybko. Do ciasteczek możemy dodać swoje ulubione bakalie np. żurawinę, orzechy lub tak jak w tym przypadku kawałki gorzkiej czekolady. Ciasteczka są miękkie i aż się rozpływają w ustach.

Na weekendowe śniadanko lub drugie śniadanko polecają się gofry. Gofry kojarzą mi się z polskim morzem. Nie ważne czy jest zima czy lato zawsze znajdziemy tam gofry.  Pyszne chrupiące gofry z bita śmietaną, nutellą, owocami czy po prostu z cukrem pudrem. Hmmmm pycha

Moja kolejna propozycją na tegoroczny stół wielkanocny jest babka z czerwonym winem, żurawina i kawałkami czekolady. Tradycyjnie robimy babkę drożdżową z rodzynkami i skórką pomarańczową, ale czasami można zaszaleć i spróbować czegoś nowego.

Sernik cytrusowy

March 29 , 2018 by Agnieszka - in sernik, Wielkanoc

Już za kilka dni Wielkanoc. Pomimo śniegu padającego za oknem i zimowej atmosfery. Wiem, że to nie jest pogoda na jaka liczyliśmy podczas tej wiosny. Każdy z nas jest zajęty sprzątaniem, pieczeniem i gotowaniem różnych pyszności.   Dziś mam dla was przepis na pyszny cytrusowy sernik, który kojarzy się z ciepłym i słonecznym dniem.

CZEŚĆ!

Jestem Agnieszka, a w sumie to Aguś. Witajcie w moich słodkich progach. Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie :)

zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
blogi kulinarne
Odszukaj.com - przepisy kulinarne