Proste cynamonowe ciasto ze śliwkami na jesienne dni. *** Easy cinnamon plum cake for chilly fall day.

Cynamonowe ciasto ze śliwkami

September 26 , 2015 by: Agnieszka ciasta z owocami, szybko i łatwo, ucierane

Z okazji pierwszego dnia jesieni postanowiłam upiec cynamonowe ciasto ze śliwkami. Co lepszego może się umilić jesienny dzień niż zapach cynamonu i świeżego ciasta? no dobrze kawałek tego ciasta do ciepłej i aromatycznej kawy lub herbaty. A że ciasto jest bardzo proste i szybkie można je ukręcić rano jak się szykujemy do pracy. Ja tak zrobiłam. Szybko ciasto do piekarnika i spacer z psem, śniadanie i ciasto już gotowe.

ciasto cynamonowe

Co jest nam potrzebne?

2 duże jajka

1/2 szklanki cukru

3/4 szklanki mąki

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 szklanki oleju

kilka kropli zapachu waniliowego

1/2 łyżeczki cynamonu (jeśli lubicie cynamon jak ja to możecie dodać więcej 🙂 )

śliwki ( u mnie węgierki)

ciasto cynamonowe

Piekarnik nagrzewamy do 180C. Tortownice 20cm wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą.

W misce ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę. Dodajemy proszek do pieczenia, cynamon i mąkę i miksujemy. Następnie zapach waniliowy i olej i miksujemy aż uzyskamy gładkie i jednolite ciasto.  Gotowe ciasto przekładamy do przygotowanej tortownicy. Na wierzchu układamy połówki śliwek i posypujemy odrobiną cynamonu.

Cynamonowe ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez ok 30 minut.

Przed podaniem możemy je posypać cukrem pudrem.

Smacznego!!!

ciasto cynamonowe

Cinnamon plum cake

Recipe

2 large eggs

1/2 cup of sugar

3/4 cup of flour

1/4 cup of vegetable oil

1/4 tsp of baking powder

1/2 tsp of cinnamon (or more if like me you love cinnamon)

few drops of vanilla extract

plums

cinnamon plum cake

Preheat the oven to 305F.  Line a 20cm spring-form with baking paper, grease with butter and sprinkle with read crumbs.

In bowl cream together eggs with sugar. Now add cinnamon, baking powder and flour and mix. Next add the vanilla and oil and mix well. Pour your batter to the prepaired spring-form. On top of your cake place halfed plums and sprinkle everything with a little bit of cinnamon.

Place your cake in the preheated oven and banke for about 30 minutes.

Befor serving you can sprinkle the cinnamon cake with powdered sugar.

Enjoy!!

cinnamon plum cake

CZEŚĆ!

Jestem Agnieszka, a w sumie to Aguś. Witajcie w moich słodkich progach. Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie :)

zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
blogi kulinarne
Odszukaj.com - przepisy kulinarne