Brownie z białą czekoladą **** White chocolate brownies

 gallery photo

Brownie z białą czekoladą

January 1, 2018 by: Agnieszka czekolada ,szybko i łatwo

Mój brat uwielbia białą czekoladę. Jak byliśmy dziećmi nigdy nie było bójek o słodycze bo ha nie przepadam z białą czekoladą a on za mleczną. Na jego urodziny chciałam upiec coś specjalnego. Generalnie wszyscy lubimy brownie, ale żeby było takie ekstra zrobiłam je z biała czekoladą, specjalnie dla mojego brata.

Co jest nam potrzebne?

150g masła
175g białej czekolady
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka wanilii
2 jajka
1 1/4 szklanki mąki
+dodatkowa biała i mleczna czekolada do dekoracji

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Blaszkę na brownie wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Piekarnik nagrzewany do 170C.

W garnuszku rozpuszczamy masło oraz białą czekoladę. Odstawiamy aby przestygła.

W misce miksujemy jajka wraz z cukrem. Następnie dodajemy przestudzoną czekoladę, wanilię i miksujemy. Teraz wsypujemy mąkę i dobrze miksujemy. Na tym etapie możemy już przelać ciasto do przygotowanej blaszki lub dodać jeszcze trochę posiekanej czekolady do środka. Wybór należy do was.

Brownie pieczemy ok. 25 minut. Upieczone i wystudzone brownie dekorujemy rozpuszczoną biała i mleczną czekoladą.

Smacznego!!!

White chocolate brownies

My brother loves white chocolate. When we were kids there were no fights over sweets. He did not like my milk chocolate and I didnt like white chocolate. Therefore for his birthday I wanted to bake something extra special for him and white chocolate brownies were a perfect pick.

Recipe:

150g of butter
175g of white chocolate
3/4 cup of sugar
2 eggs
1 tsp of vanilla
1 1/4 cup of flour
+ some extra white and milk chocolate for decoration

All ingredients should be in room temperature.

Preheat the oven to 350F. Line your brownie pan woth baking papers, grease with butter and sprinkle with bread crumbs.

In a small sauce pan melt the butter and white chocolate. Then let it cool down.

In a bowl cream together eggs and sugar. Now add the cold down chocolate, vanilla and mix. Next add the flour and mix. At this stage you have two options. First one add some white chocolate chips to the batter and the bake it or second one pour the batter into the prepared pan and bake.

Bake it for about 25 minutes. After cooling down our brownies decorate it with melted whie and milk chocolate.

Enjoy!

CZEŚĆ!

Jestem Agnieszka, a w sumie to Aguś. Witajcie w moich słodkich progach. Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie :)

zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
blogi kulinarne
Odszukaj.com - przepisy kulinarne