Ciasteczka jaglane z żurawiną **** Millet flake cookies with cranberries

 gallery photo

Ciasteczka jaglane z żurawiną

January 1, 2018 by: Agnieszka ciasteczka ,fit ,gluten free

Tradycją stało się, iż na urodziny czy imieniny mój wujek otrzymuje ode mnie różne rodzaje ciasteczek do kawy. W zeszłym roku zrobiłam mu 3 rodzaje ciastek. Pierwszym przepisem, którym się z wami podzielę to przepis na ciasteczka jaglane z żurawiną. Ciasteczka są pyszne, chrupiące i zdrowe. Oczywiście możecie zamienić żurawinę na inne bakalie lub dać mix bakalii albo trochę kawałków gorzkiej czekolady.

Co jest nam potrzebne?

150g płatków jaglanych
3 jajka
3 łyżki płynnego oleju kokosowego
30g ksylitolu
120g żurawina

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180C. Blaszkę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia.

Olej kokosowy rozpuszczamy w garnuszku i pozwalamy chwile ostygnąć. W misce mieszamy olej kokosowy i jajka. Następnie dodajemy ksylitol i miksujemy. Teraz dorzucamy płatki jaglane i znowu miksujemy. Na koniec wrzucamy do masy na ciastka żurawinę i mieszamy.

Na przygotowaną blachę układamy uformowane rękoma ciastka. Pieczemy ok. 15-20 minut.

Smacznego!

Millet flakes cookies with cranberries

It’s a tradition that for birthdays and other occasions I bake for my uncle different cookies for his noon coffee. Last year I made for him 3 different types of cookies. The first recipe I wanted to share with you is a recipe for millet flake cookies with cranberries. These cookies are delicious, crunchy and healthy. I did mine with cranberries but you can add nuts, raisns or some chocolate chips.

Recipe:

150g of millet flakes
3 eggs
3 tbsp of melted coconut oil
30 g of xylitol
120g of cranberries

Preheat the oven to 350F. Line your cookie tray with baking paper.

In a small sauce pan melt the coconut oil and set aside to cold it down. In a bowl mix together eggs and cocobut oil. Next add xylitol and mix. Now add millet flakes and mix again. At the end and cranberries and mix.

With your hands form cookies and place then on the prepared cookie tray. Bake for about 15-20 minutes.

Enjoy!

CZEŚĆ!

Jestem Agnieszka, a w sumie to Aguś. Witajcie w moich słodkich progach. Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie :)

zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
blogi kulinarne
Odszukaj.com - przepisy kulinarne