Muffinki z białą czekoladą oraz jagodami **** White chocolate and bluberry muffins

Muffinki z białą czekoladą i jagodami

March 30 , 2016 by: Agnieszka babeczki, ciasta ze śmietaną, Muffinki

Z okazji światowego dnia muffinka przygotowałam dla Was przepis na muffiny z białą czekoladą i jagodami. Biała czekolada i jagody idealnie do siebie pasują. Muffinki są delikatne i pyszne.

muffinki

Co jest nam potrzebne?

430g mąki

265g cukru

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 1/2 szklanki mleka

125g oleju

125g masła

2 łyżki śmietanki

2 jajka

200g białej czekolady

300g jagód

wanilia

muffinki

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170C. Formę na muffinki wykładamy papilotkami.

W misce ubijamy masło z cukrem, następnie dodajemy jajko i dobrze miksujemy. Dodajemy olej, śmietankę, mleko i miksujemy. Teraz dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia i miksujemy. Na koniec wrzucamy pokrojoną czekoladę i mieszamy.

Na dno każdej papilotki wkładamy kilka jagód i wlewamy ciasto na muffinki.

Muffinki pieczemy pieczemy 17-20 minut.

Upieczone muffinki dekorujemy rozpuszczoną czekoladą. Posypujemy kolorowa posypką.

Smacznego!!

muffinki

White chocolate and blueberry muffins

March 30 is a International Muffin Day. To celebrate this day I have for you today white chocolate and blueberry muffins. White chocolate and blueberries are a perceft match. These muffins are so delicate and delicous.

Recipe:

430g of flour

265g of sugar

3 tsp of baking powder

1 1/2 cup of milk

125g of oil

125g of butter

2 tbps of heavy cream

2 eggs

200 g of white chocolate chips

300g of blueberries

vanilla

muffins

Preheat the oven to 350F. Line a muffin pan with cupcake liners.

In a bowl cream together butter with sugar until light and fluffy. Add the eggs and mix. Now add all of the wet ingredients and mix again. Next add the flour and baking powder and mix. At the end add the chocolate chips and mix.

Place few bluberries on the bottom of every muffin liner and then pour the muffin batter. Bake the muffins for 17-20 minutes.

You can decorate them with melted white chocolate and sprinkles.

Enjoy!!

muffins

CZEŚĆ!

Jestem Agnieszka, a w sumie to Aguś. Witajcie w moich słodkich progach. Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie :)

zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
blogi kulinarne
Odszukaj.com - przepisy kulinarne