Robiąc w sobotę zakupy nabrałam strasznej ochoty na muffinki. W sumie trudno było się oprzeć, w szczególności że z witrynki w piekarni patrzyły na mnie muffinki. Śliczne, duże, wyrośnięte muffinki. Stałam w długiej kolejce i podziwiałam je.

Dziś coś innego. Coś zdrowszego. Jakiś czas temu wypatrzyłam w księgarni „ Książkę Kucharską dla Aktywnych” . Ojejciu bardzo chciałam się do niej dorwać i wypróbować różne przepisy. Na urodziny dostałam ją od przyjaciółki. Ku mojemu zaskoczeniu znalazłam kilka przepisów dla łasuchów.

Uwielbiam masło orzechowe. W każdej postaci – na kanapkach, w kremie na babeczkach, połączony z czekoladą, dżemem czy bananem. Po prostu jest pyszne! Nie zrozumcie mnie źle nutella jest boska <3 <3 ale masło orzechowe ma w sobie to coś. Wiem wiem nie jest słoikiem nutelli nie zadowoli wszystkich 😉 Ale tych ciasteczek trudno nie […]

Przepis na muffinki pomarańczowe z makiem od dawna znajdował się w moim notatniku przepisów do wypróbowania. Kilka razy zbierałam się, żeby go wypróbować. W końcu przed samymi świętami Bożego Narodzenia udało się zamienić plany w czyny. Może to zapach smażonej skórki pomarańczowej tak podziałał.

Kiedy zadzwoniła Ula z zapytaniem czy mogę zrobić tort dla jej synka na urodziny powiedziałam pewnie, nie ma problemu. A co to ma być? Świnka Peppa. hmmmm świnka Peppa? Świnka Peppa dla chłopca?? Aaaaa jak zrobić świnkę Peppe dla chłopca?? W głowie miałam tylko róż, róż  i róż…..

Nie wyobrażam sobie karnawału bez faworków. Pysznych, złocistych i chrupiących . Po prostu pycha. Oczywiście najlepsze na świecie faworki robi moja Babcia. Od jakiegoś czasu robimy je wspólnie i za każdym razem powtarzam sobie “nie będę jadła gorących faworków! nie będę jadła gorących faworków! nie będę jadła gorących faworków!”, ale to na nic – zawsze […]

Nie każdy ma ochotę, czas, czy zdolności żeby zrobić tradycyjne pączki. Zabawa z drożdżami nie zawsze wychodzi. Za każdym razem kiedy łapie za drożdże do przepisu zastanawiam się czy wyrosną? Ale z tym waniliowymi pączusiami nie ma problemu. Nawet mikser nie jest nam potrzebny.