Na święta u mnie w domu robię zawsze mazurek na kruchym spodzie z powidłami i oczywiście kajmakiem, udekorowany różnymi bakaliami. W tym roku postanowiłam wypróbować coś innego. Robiąc mały research w internecie nie mogłam się na nic zdecydować. I wtedy w Lidlu pojawiła się „Cukiernia Lidla – przepisy mistrza Pawła Małeckiego”. Wiedziałam, że muszę ją […]

Ostatnio zakupiłam nową foremkę na babkę. No w sumie nie na jedną babkę, ale na małe babeczki. Oczywiście postanowiłam ja od razu wypróbować. Trochę żałuje, że nie wzięłam 2, bo są troszkę małe. Stąd dzisiejszy przepis na babkę z żurawiną. Babka ładnie rośnie, jest pulchna i pięknie pachnie cytryną. Osobiście bardzo lubię połączenie cytryny z […]

Dziś chciałam się z wami podzielić przepisem na sernik. Nie jest to tradycyjny sernik , ale równie dobry. Czekoladowy spód, 2 różne warstwy – waniliowa i kajmakowa oraz polewa kajmakowa a na wierzchu kawałki gorzkiej czekolady. Wszystko razem smakuje przepysznie i nie jest za słodkie. Robiąc ten sernik troszkę się obawiałam, że będzie bardzo słodki, […]

Robiąc zakupy wpadły mi w oko truskawki, a razem z nimi pomysł na kolejny wypiek. No może nie dokładnie wypiek, ale słodki deser. Wanilia, truskawki i czekolada. Idealne połączenie. Na dworze ładna wiosna i piękne słoneczko, wiec idealna pogoda na delikatny mus, który mi chodził po głowie. Niestety troszkę trzeba się nad nim napracować, a […]

Niedługo święta wielkanocne, więc postanowiłam się z wami podzielić pierwszym przepisem na babkę świąteczną. Może nie jest to nasza standardowa babka drożdżowa, ale równie pyszna. Robiłam ją chyba w zeszłym roku lub 2 lata temu na święta i okazała się miłą odmianą. Z czekoladą i migdałami smakuje bosko.

Jutro dzień Świętego Patryka, więc postanowiłam wypróbować przepis na babkę z ciemnym piwem. Już od jakiegoś czasu kusiły mnie przepisy na coś czekoladowego z Guinnessem.

Kto powiedział, że muffinki muszą być słodkie? Dziś propozycja na muffinki wytrawne – pizza muffins. Ale moment jak to? Pizza i muffinki w jednym? Tak się da? No pewnie! Co może być pyszniejszego niż malutka pizza w formie muffinki?

Robiąc w sobotę zakupy nabrałam strasznej ochoty na muffinki. W sumie trudno było się oprzeć, w szczególności że z witrynki w piekarni patrzyły na mnie muffinki. Śliczne, duże, wyrośnięte muffinki. Stałam w długiej kolejce i podziwiałam je.

Dziś coś innego. Coś zdrowszego. Jakiś czas temu wypatrzyłam w księgarni „ Książkę Kucharską dla Aktywnych” . Ojejciu bardzo chciałam się do niej dorwać i wypróbować różne przepisy. Na urodziny dostałam ją od przyjaciółki. Ku mojemu zaskoczeniu znalazłam kilka przepisów dla łasuchów.

Uwielbiam masło orzechowe. W każdej postaci – na kanapkach, w kremie na babeczkach, połączony z czekoladą, dżemem czy bananem. Po prostu jest pyszne! Nie zrozumcie mnie źle nutella jest boska <3 <3 ale masło orzechowe ma w sobie to coś. Wiem wiem nie jest słoikiem nutelli nie zadowoli wszystkich 😉 Ale tych ciasteczek trudno nie […]