Szybkie waniliowe pączusie - easy vanilla doughnuts

Szybkie waniliowe pączusie

February 16 , 2015 by: Agnieszka Karnawał, szybko i łatwo

pączki, serek, cynamon, wanilia, karnawał, samżymy

Nie każdy ma ochotę, czas, czy zdolności żeby zrobić tradycyjne pączki. Zabawa z drożdżami nie zawsze wychodzi. Za każdym razem kiedy łapie za drożdże do przepisu zastanawiam się czy wyrosną? Ale z tym waniliowymi pączusiami nie ma problemu. Nawet mikser nie jest nam potrzebny.

pączki, wanilia, cynamon, karnawał,

Moja Mama jak zobaczyła zdjęcie zrobionych  pączków na tłusty czwartek też postanowiła iść w moje ślady. Poprosiła o przepis, instrukcje i zabrała się do pracy.

“Agnieszko, ale ty wiesz co tu (US) jest i powiedz mi co mogę użyć, bo też chce takie zrobić” Dzielnie dyktuje.  “najpierw serek”

“serek ale jaki serek? my nie mamy takie serka jak wy!”

“Mamo użyj cream cheese” i tak dalej 😉

Ale po wyjaśnieniu wszystkich “rozbieżności” i wyprawy do sklepu polskiego, Mama zabrała się do pracy.  Wyszły super, więc sukces murowany 🙂

paczki

Pączusie autorstwa Mamy 🙂

Co jest nam potrzebne?

300 g serka homogenizowanego waniliowego

3 jajka

1 1/2 szk mąki

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

olej do smażenia

cukier puder wymieszany z cynamonem

pączki, serek, serek homogenizowany, wanilia, jajka, szybko

Do dużej miski wrzucamy serek waniliowy i jajka. Łyżką, bądź jak w moim przypadku trzepaczką mieszamy wszystko do połączenia się składników. Mąkę wymieszaną z proszkiem przesiewamy i partiami dodajemy do masy serowej.

pączki, mąka, serek, wanilia

Na rozgrzany olej kładziemy łyżeczką trochę ciasta i smażymy po obu stronach.

pączki, smażymy, olej, wanilia, karnawał

Pączki odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym, a później posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.

paczki, cynamon, wanilia, karnawał

Easy Vanilla Doughnuts

Recipe

1 1/3 cup of cream cheese

1 1/2 cup of flour

3 eggs

1 1/2 tsp baking powder

vanilla or vanilla sugar

In a large bowl mix the cream cheese and eggs. Sift the flour and baking powder, add it to the batch. whisk everything together.

Put a teaspoon of the dough on the hot oil and fry it on both sides. Place the ready doughnuts on a paper towel and drain the excess oil. Sprinkle them with powder sugar and cinnamom.

Karnawałowe Słodkości!

CZEŚĆ!

Jestem Agnieszka, a w sumie to Aguś. Witajcie w moich słodkich progach. Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie :)

zBLOGowani.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
blogi kulinarne
Odszukaj.com - przepisy kulinarne